由于社會經濟的發展，人們對健康更加重視，而選擇對腸胃有益的飲料就是益生菌飲料。乳酸菌菌飲料經過發酵、調配、殺菌等多種工藝，對其生產環境極為看重。因此在殺菌過程中采用高溫殺菌的方法，如此造成大量的廢水隨之排放，廢水中含有部分包裝盒或者其他益生菌等物質。

　　以上是乳酸菌飲料污水處理工藝，具體實施需要根據企業的實際（生產工藝、經濟、場地等）情況進行調整。益生菌飲料廢水屬于可生化性較好的有機廢水，運用水解酸化+生物接觸氧化法有效地除去水中的COD以及氨氮等物質。如今經濟的發展離不開對“三廢”的處理，飲料行業也是會造成大量的廢水產生，需要經過相對應的廢水處理后排放或者進行會用（鍋爐、冷卻等等）。